Les petits chefs de l'école Anatole France éveillent leurs papilles à une alimentation saine
Vendredi 7 mars dernier, les élèves de CP de la classe de Mme Paternolli, à l'école Anatole France, ont troqué leurs crayons contre des éplucheurs, se transformant en apprenti cuisinier le temps d'un atelier ludique et éducatif.
Cette initiative, menée en collaboration avec Malika du pôle prévention nutrition santé de la direction Enfance et Famille, visait à sensibiliser les enfants à l'importance d'une alimentation équilibrée.
Ils ont pu découvrir toute une variété de légumes, apprenant à les identifier et à les nommer, tout en ayant le plaisir de les goûter. Cette approche sensorielle a permis aux enfants de se familiariser avec des aliments parfois méconnus et d'éveiller leur curiosité gustative.
Les jeunes participants ont mis la main à la pâte, s'appliquant avec enthousiasme à éplucher, découper et laver les différents légumes, afin de préparer un plat réconfortant et nutritif : une délicieuse soupe maison.
Fiers de leur réalisation, les enfants ont pu emporter leur soupe fraîchement préparée dans des boîtes qu'ils avaient rapportées de chez eux, prolongeant l'expérience culinaire au-delà de l'école et permettant aux familles de déguster le fruit du travail de leurs jeunes chefs.
Chaque enfant est également reparti avec un petit livret contenant la recette de la soupe concoctée collectivement ainsi que des rappels et des conseils essentiels sur l'importance d'adopter de bonnes habitudes alimentaires au quotidien.